Picco d’Umbria è fatta principalmente da persone che amano il proprio lavoro ma soprattutto disposte ad offrire al cliente cortesia e professionalità, incarnando pienamente quelli che sono i valori dell’azienda madre da cui è nata fino a diventarne parte integrante. Non a caso è una storia che parte da lontano quella di Cardeto, più di mezzo secolo fa. E’ il 30 agosto del 1949 quando nasce la Cooperativa Vitivinicola per la zona di Orvieto (CO.VI.O).
Contava appena tredici produttori. Oggi sono più di 150 soci. Un numero che è cresciuto nel tempo andando di pari passo con la fiducia che l’azienda ha saputo trasmettere. Nel 2005 avviene un passaggio cruciale per la Cooperativa vitivinicola di Sferracavallo: diviene Cantina Cardeto. Un nuovo nome a cui rimangono però indissolubilmente legati i valori di sempre, quelli d’appartenenza alla propria zona d’origine: rispetto per il territorio, per la sua storia e le sue tradizioni. Dall’esigenza di rispondere alle richieste sempre più specifiche del mercato è nata Picco d’Umbria.